les bouchées à la reine 🇨🇵

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  • Ajoutée 3 mai 2022

Commentaires • 93

  • SAMMY LACHE
    SAMMY LACHE Il y a 4 mois +132

    Ben alors messieurs, à l'époque on était déjà malhonnêtes...Hahahaha

    • Brook du 69
      Brook du 69 Il y a 11 jours +1

      Haahah très belle répartie

  • Le castor à plumes
    Le castor à plumes Il y a 5 mois +117

    Bonjour
    Mon compagnon qui m'a mangé trois bouches à la reine en 2 minute dois-je avoir un doute ????? J'ai peur de la réponse 🤣
    Bon courage et bonne continuation pour la suite.
    Cordialement
    Aurore

    • Tiger
      Tiger Il y a 3 mois +2

      Ah ah c'est effectivement le meilleur commentaire!!! Il m'a enlevé les mots de la bouche 😊

    • chef_N_Zem
      chef_N_Zem  Il y a 5 mois +18

      😂😂😂 meilleur commentaire

  • Debora Mokhtari Giroux
    Debora Mokhtari Giroux Il y a 4 mois +4

    Nooooooo wayyyyy c'est si simple que ça 😍😍😍
    Hooo là là, je suis toujours aussi amoureuse de tes recettes 🥰
    S'il te plaît on veut une autre vidéo avec de la récup pour des légumes par exemple, merci d'avance 😁😁 ❤️

    • chef_N_Zem
      chef_N_Zem  Il y a 4 mois +1

      Ahaha c'est prévu la prochaine vidéo recup sort mercredi ou jeudi 😊

  • shizukagozen777
    shizukagozen777 Il y a 5 mois +92

    Ah, j'adore le petit cours d'Histoire en même temps. 😂👌

  • Just G
    Just G Il y a 4 mois +5

    La recette des quenelles et de la sauce? Ça a l’air excellent 😋

    • Bad botch Down
      Bad botch Down Il y a 4 mois +2

      Des quenelles pochées selon la fiche du fabricant et une boîte de bisque de homard Liebig mélangée au même volume de crème liquide

  • timespaice
    timespaice Il y a 5 mois +5

    Tu peux dire ce qu'on peux faire avec les coquilles de noix/noisette ? Tu serais un hero.

  • Kylian Doutreluigne
    Kylian Doutreluigne Il y a 4 mois +11

    Cette chaîne devrait devenir la première chaîne cuisine de France, le fait de raconter l'histoire des plats avant d'en donner la recette est génial et cultivant, voilà un youtubeur cuisine qui mérite d'être connu !

  • La Louve
    La Louve Il y a 4 mois +4

    Quelle plaisir de regarder ces petites vidéos ça me met toujours de bonne humeur 😉 Merci pour ça 👍🏻

  • Achillion
    Achillion Il y a 5 mois +25

    Excellent ! Cette chaîne c'est une perle.
    Merci de faire tout ça ! J'apprends tellement de choses !

  • Zohra
    Zohra Il y a 4 mois +12

    Simple, bon sans blabla pour rien et toujours cette touche d’humour 👍🏻

  • Marie Pascale
    Marie Pascale Il y a 4 mois +5

    On peut être très créatif : bouchées à la reine, quenelles, sauce Nantua.
    🤔
    Comment dire...en bonne lyonnaise je n'imagine pas qu'on puisse utiliser les bouchées à la reine différemment.
    Ça a été le repas festif de toute mon enfance.
    PS : maman qui était très très créative ajoutait champignons de Paris et...olives vertes.
    Par contre, je vous taquine car elle achetait les "vols au vent" (le nom du truc en pâte feuilletée qui sort du four).
    Et oui, "bouchée à la reine, c'est le nom donné au vol au vent+garniture, créative ou pas 😉

  • Haouche Nacera
    Haouche Nacera Il y a 4 mois +1

    J'adore ❤ histoires ! Humour! Recettes ! Astuces ! Je ne rate jamais ✌

  • Fanny
    Fanny Il y a 5 mois +4

    Bonjour à toi.. c'est un de mes plats préférés. Super idée la pâte plié etc.. top je vais tester prochainement. Merci pour le partage. 💕

  • Delphine
    Delphine Il y a 4 mois +8

    C'est une poésie cette recette sublimée par de l'histoire !!!
    Soulignant ,une jolie voix.
    Vos repas sont toujours alléchants.

  • Colette Guedon
    Colette Guedon Il y a 4 mois +3

    👏👏👏👏👍👍👍👍éternelle HISTOIRE de la BONNE BOUFFE en FRANCE !!! 🙏🙏🙏🤩🤩🤩

  • Ramirez .S Carlos .I
    Ramirez .S Carlos .I Il y a 5 mois +11

    Vous êtes tellement excellent avec votre humour qui accompagne exquisément bien vos recettes Tbarkellah 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽

  • Della
    Della Il y a mois

    Quelle histoire !
    C’est une excellente idée, un délice et toujours ce « raffinement « dans toutes vos réalisations, j’adore 🥰👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🕊🕊🕊🕊

  • Asl Svn
    Asl Svn Il y a 3 mois +1

    Trop bien le concept recette-anecdote de l’histoire !!😄

  • Sihem Mestiza
    Sihem Mestiza Il y a 3 mois

    Merci pour la petite touche de culture + la pointe d'humour + le savoir de cuisiner !!! PARFAIT !!! 🤩🌞🏡🌳🌱🌷

  • KOA M
    KOA M Il y a 2 mois +2

    J'ai toujours rêver de savoir faire ça maison merci

  • Sylvain Coq
    Sylvain Coq Il y a 4 mois +3

    Wahou ! L'astuce pour faire ses propres contenants, je valide ✔

    • Princesse
      Princesse Il y a mois

      Mais c'est une idée géniale. Crème chantilly fruits etc

  • Vegeta Vegeta
    Vegeta Vegeta Il y a 4 mois +2

    Avec vous jamais de gâchis avec l'excédent de pâte j'adore la chaîne

    • Princesse
      Princesse Il y a mois

      On malaxe le reste de pâte ? Ça la transforme en pâte lambda non ? Elle n'est plus feuilletée n'est-ce pas ?
      Merci pour vos vidéos express que je découvre ❤️

  • MOI PTDR
    MOI PTDR Il y a 3 mois +1

    Lhomme parfait. Des très bon plats 👌 et des fous rire🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • taoufik boutami
    taoufik boutami Il y a 4 mois +2

    Tu sais trop bien cuisinier !

  • Gamashy
    Gamashy Il y a 4 mois +4

    J’aime trop tes vidéo !

  • Kam Maroc
    Kam Maroc Il y a 4 mois +2

    Mrc pr ta vidéo j'aime trop regarder mais je cuisine jamais 😂
    Ps:(pk tu mets plus de vidéo sur pinterest que sur youtube

  • mec cool
    mec cool Il y a mois

    T'es un génie bon dieu, tu peux dire bon appetito wilfredo dans ta prochaine vidéo? ça serait masterclass

  • Nicolas Boa
    Nicolas Boa Il y a 5 mois +2

    Magnifique 🤩

  • ⁱ ᵃᵐ ʟɪᴏɴᴛᴏʀʙʙ

    C'est normal que tu sois pas dans un restaurant 5 étoiles ? NAN MAIS VRAIMENT J'AI ENVIE DE TRAVERSER L'ÉCRAN POUR MANGER CE QUE TU FAIS 😭😭😭😭😭

    • chef_N_Zem
      chef_N_Zem  Il y a 5 mois +2

      Ahaha c'est adorable merci
      Ps: le max d'étoile pour un restaurant c'est 3 etoiles
      Au delà cela concerne les hotels
      Ahaha désolé c'était pluq fort que moi

  • koka2a
    koka2a Il y a 4 mois +2

    Les papiers du divorce envoyés au travail par coursier, c’est plus efficace en général.

  • noxi941
    noxi941 Il y a 5 mois +5

    On peut en faire sucré ?

    • chef_N_Zem
      chef_N_Zem  Il y a 5 mois +1

      Ah super bonne idée merci pour l'inspi !

  • L Anaïs
    L Anaïs Il y a 28 jours

    J'adore la fin🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • Ge Co
    Ge Co Il y a 4 mois +2

    Tjr top, merci

  • Matthieu Bonnet
    Matthieu Bonnet Il y a 4 mois +2

    Il est resté infidèle mais est ce qu'il s'est mit à la retoucher ? Grande question

  • Lina's Is A Fly Bee
    Lina's Is A Fly Bee Il y a 3 mois

    En primaire a la cantine y'avais souvent sa.. alala les bons souvenirs..

  • lydie HERNANDEZ
    lydie HERNANDEZ Il y a 3 mois +1

    Miam-miam,sa donne faim.

  • N
    N Il y a 4 mois +2

    Selem attention Il y a de l’alcool dans certaines pâtes feuilletées

  • Jemima Mokelo Fwala
    Jemima Mokelo Fwala Il y a 5 mois +3

    Ouah la fin😂😂😂😭

  • J Yacine
    J Yacine Il y a 3 mois

    Mddr tu es le seul que je regarde avec des rappels. Qu’Allah te préserve

  • le cailloux sacré
    le cailloux sacré Il y a 4 mois +3

    🇨🇵🇨🇵🇨🇵

  • sallyht690
    sallyht690 Il y a 2 mois +1

    😂😂😂

  • Léo Bernard
    Léo Bernard Il y a 5 mois +2

    Quel était le nom exact de Henri ??

  • Nasrine Cuvillier
    Nasrine Cuvillier Il y a 5 mois +4

    La sauce Nantua c chez moi ☺☺

  • Ta Daronne
    Ta Daronne Il y a 4 mois

    En Suisse on appelle ça des vols aux vents

  • marie caloone
    marie caloone Il y a 4 mois +1

    LoL 👍🏻👍🏿👍🇫🇷

  • Ahmed BELKZIZ
    Ahmed BELKZIZ Il y a 4 mois +1

    On peut rajouté du Viagra dans la recette ? 🤔

  • Bad botch Down
    Bad botch Down Il y a 4 mois +1

    Bouchées à la reine
    Ris de veau champignons de Paris
    Rognons blancs et crêtes de coq
    Quenelles de veau
    Sauce allemande à base de boullion de cuisson de volaille.
    Ce que tu nous montre c'est un vol au vent où tu peux y mettre tout ce que tu veux mais bon des quenelles à la farine avec une pâte à la farine ça montre que tu n'y connais pas grand chose en technique culinaire.
    Règle des menus numéro 1, ne pas répéter des ingredients dans la même recette ou menu.

    • Princesse
      Princesse Il y a mois +1

      Et toc
      Et puis quand on est créatif on fait ce qu'on veut. Et même si on n'est pas créatif, d'abord

    • chef_N_Zem
      chef_N_Zem  Il y a 4 mois +3

      Hello je fais mes quenelles sans gluten...
      Pour le reste c'est une vidéo tuto rapide.
      Après pour ce qui est de connaitre un peu cuisine j'ai été formé par Gilles goujon je ne fait que mettre en apllication ce qu'il m'a appris 😀

  • Just Ice
    Just Ice Il y a 4 mois +1

    La ciguë aurait donné un meilleur résultat.

  • boudou fou
    boudou fou Il y a 4 mois +2

    Tu ne fais pas des short sur FRclip aussi ?

  • The tough guy from the North

    Et Louis XV à fini par être emporté par la vérole

  • bda.
    bda. Il y a 5 mois +2

    Les bouchées à la reine c'est avec de la poule 🐔
    Toi tu as fait une bouchée nantua

    • Princesse
      Princesse Il y a mois

      Ah je croyais que c'était du ris de veau... 😂

    • chef_N_Zem
      chef_N_Zem  Il y a 5 mois +4

      Oui car j'ai fait avec ce que j'avais à la maison sans prise de tête 🙂

  • Pipa More
    Pipa More Il y a 4 mois +2

    the dream

  • strike_drike
    strike_drike Il y a 4 mois +2

    Ta mis le drapeau fr. mais c pas luxembourgeois

  • Flowey_Tail🌻
    Flowey_Tail🌻 Il y a 3 mois +2

    Wollah la reine elle est
    conne dsl mais t REINE est un peu d autorité 😭😭

  • Robin Nevers
    Robin Nevers Il y a 5 mois +1

    C'est pas des vraies quenelles Nantua :((((

    • chef_N_Zem
      chef_N_Zem  Il y a 5 mois +2

      J'ai tout fait maison pourtant 🙂

  • L’as des as
    L’as des as Il y a 4 mois +1

    Ça voit est énervante

  • Jenna Rykiel
    Jenna Rykiel Il y a 4 mois +1

    Les maris infidéles s en fichent de bien manger . Il faut les castrer...lol

  • Flo- YNWA
    Flo- YNWA Il y a 15 jours

    Mdrrr je suis cuisiner et tu fais vraiment n importe quoi avec tes bouchées

  • Jenna Rykiel
    Jenna Rykiel Il y a 4 mois +1

    Cest quoi cette recette ? Tu montres à des enfants de 4 ans comment découper ! Et la recette ...elle est oû ...non mais !mdrrr

  • Elbambinos01
    Elbambinos01 Il y a 4 mois +1

    Rpz nantua

  • LOGER Cyril
    LOGER Cyril Il y a 4 mois +1

    Pates feuilletées industrielles, beurk je préfère kes faire maison car je sais ge que je mange de saint et pas de ka merde industrielle, désolé mais c'est la triste réalité manger i dustrielle n est pas bon pour la santé, Honteux pfff

    • Princesse
      Princesse Il y a mois

      @LOGER Cyril yes please !

    • LOGER Cyril
      LOGER Cyril Il y a mois +1

      @Princesse il faut acheter du beurre spéciale croissant ou appeler à feuilletage si vous voulez une recette je peut vous en donnez une

    • Princesse
      Princesse Il y a mois

      @LOGER Cyril bah je dois mettre trop de beurre alors

    • LOGER Cyril
      LOGER Cyril Il y a mois

      @Princesse toute les pâtes feuilletés sont avec du beurre mais faites maison sans produits chimiques à l intérieur et meilleures pour la santé les faites maison car celle du commerces il ne marquent pas dessus tous les ingrédients.

    • Princesse
      Princesse Il y a mois

      L'ennui est que celles faites maison sont un peu grasses.
      Et il paraît qu'on en trouve de bonnes dans le commerce